prepelica japonská
Japonské prepelice sú považované za sliepky chudobných. Denná spotreba krmiva je okolo 25 g a keď znesú vajíčka s hmotnosťou 12 g , tak skoro polovicu váhy krmiva Vám vrátia v tvare vajec.
Rastú veľmi rýchlo. Vo veku 35 dní pohlavne a po 40-45 dní sú telesne dospelé. Znášku začínajú už od siedmeho týždna. Kohúty pohlavne dospievajú o niečo neskoršie.
V produkcii vajec patria k najvýkonnejším nosniciam (hmotnost vajca tvorí 8,5 % z hmotnosti prepelice, zatial čo pri sliepke 3%).
Ročná znáška je 280-320 ks vajec.
Spotreba krmiva od vyliahnutia do pohlavnej dospelosti - 0,40kg
Spotreba krmiva na 10 ks vyprodukovaných vajec - 0,25kg
Spotreba krmiva na produkciu 1kg vaječnej hmoty - 2,44kg
Spotreba krmiva za rok znášky - 9,12kg
Na ďalekom východe už vyšše 300 rokov používajú vajíčka prepelíc na alternatívne liečenie, ktoré sú považované za tretie najlepším po ženšenu a jedu vretenice.
Pri dennom užívaní prepeličích vajec a mäsa podporujete imunitu, normalizujete srdcovocievny obeh, pomáha pri zdolávaní horúčky a influenzy. Kvôli vysokému obsahu fosforu, draslíka a železa má dobrý vplyv na pamäť. Tehotným ženám ochraňuje kostru a zuby.
Ešte zopár zaujímavosti a praktík
- Prepeličie vajíčka proti atómovej a rentgenovej žiarení : Po zhodení atómovej bomby na Japonsko a pri katastrofe v Černobyle, ľudia ktorí skonzumovali denne 3O prepeličích vajec, oveľa skoršie sa im vyprázdnilo z organizmu rádioaktívne žiarenie, ako pri liečbe s liekmi.
- Prírodná kozmetika : Kvôli obsahu tirozínu používajú prepeličie vajíčka do drahšej kozmetiky a to hlavne do krémov a šamponov. Od tejto prírodnej kozmetiky sa pleť omladí a vlasy sú jemnejšie a lesklé.
- Ešte je vždy lepše, ako Viagra : Bulharskí vedci skúmali výkonnosť medzi užívateľmi prepeličích vajec a Viagri. Vajíčka sú ešte vždy lepšie, ako lieky. - V Bulharsku používajú koktail s názvom (mladosť).Príprava je nasledovná : 1,2 cl koňaku (rumu) prichuťte s plátkom citronu a cukrom (čajová lyžička). Primiešajte 2 surové vajíčka a podľa potreby zrieďte so sodou. Tento magický koktail má zázračné účinky. - V Nemecku zase k štyrom rozmiešaným vajíčkam jedia za polievkovú lyžicu rozdrvené a do vodky namáčané orechy.
- Škrupka prepeličích vajec: Liečenie s rozdrvenými škrupkami vajec, používali aj starí Rímania. V dnešnej dobe vedci dokázali, že škrupku prepeličích vajec tvorí 90% vápenca, ktorý je ľahko strávitelné. Obsahuje 27 prvkov, ktoré sú potrebné pre ľudský organizmus. Priaznivo pôsobí na kosti, nechty, zuby, lámanie vlasov, krvácanie ďasien a pridáva lepšiu odolnosť proti chrípke, alergie a herpesu. Účinnost môžete zvýšit pridaním 3-5 kvapiek citronovej šťavy do rozdrvenej škrupky a primiešajte do masti, ktorá obsahuje jod a vitamín D.
Prepeličie vajíčka sú súčasťou reformnej kuchyne. Úplne nahradia slepačie vajíčka a pritom sú chutnejšie a oveľa zdravšie.
Vajíčka v chladničke, alebo na chladnom mieste vo tme majú minimálnu trvanlivosť 60 dní.